Aprende hacer mejores y mas saludables selecciones de alimentos, atrévete a explorar nuevas opciones........Yo te enseño como!!
Ir de compras al supermercado para mi es un hobby. Puedo pasar horas explorando nuevos productos de comida de diferentes partes del mundo y sobre todo me fascina experimentar en la cocina utilizando gran variedad de frutas, vegetales, y productos enteros. Es muy importante entender la información de las etiquetas nutricionales y sobre todo la clase de ingredientes que contienen los alimentos de nuestra preferencia. De compras, te ofrecerá:
- Identificar ingredientes dañinos para la salud: (solo por mencionar algunos como BTH, MGS, Carrageenan, Jarabe de maíz, colores y sabores artificiales)
- Grasas vegetales saludables: Cuales son mejor para cocinar de acuerdo a su resistencia al calor.
- Productos lácteos: Compara, aprende y elige los mas saludables.
- Edulcorantes y sustitutos de azúcar: Conocer la diferencia te ayudara a seguir disfrutando de los alimentos dulces sin perjudicar tu salud.
- Enlatados: Desde frutas, verduras, legumbres y mas....son estas saludables? lo discutiremos durante el recorrido por el super.
- Panes, Cereales y Pastas: Hay tanta variedad nutritiva que te aseguro disfrutaras probar nuevas opciones.
- Propiedades nutricionales de las frutas y verduras: Identifica cual es la mayor propiedad nutricional de las frutas y verduras y sus beneficios para la salud. (Anti-inflamatoria, antioxidantes, diurética, pro-inflamatorias, etc)
- Harinas: Existe una gran variedad, por lo cual es importante identificar que proceso se utiliza para la producción y cuales son las mas saludables.
- Meriendas listas y saludables: Existen? lo descubriremos juntos.
- Agua, cual es la mejor opción.......filtrada? embotellada? destilada? mineralizada?
- Aprende cuales son los Vegetales y Frutas mas contaminadas con pesticidas y sus efectos sobre tu salud y la de tu familia.
- Condimentos: Identifica los mas saludables y nutritivos vs. los mas procesados y dañinos.
- Orgánico vs. Convencional. Conoce la diferencia? En la sección de blog encuentras un articulo sobre si debes o no comprar alimentos orgánicos. Léelo te aseguro que te ayudara hacer una mejor compra.
- Conoce sobre los super alimentos y sus beneficios.